Música de origem norte-americana, que versa sobre temas da Natureza e que se pode resumir da seguinte forma: vacas e árvores cantadas por bois e cepos.
Este termo ainda causa alguma confusão na Europa, dada a homofonia de «cow'n'tree» e «country», e só assim se explica o sucesso de algumas estrelas da cow'n'tree no Velho Mundo.